山梨縣 | JAPAN TWO

山犁縣南端有富士山、從這裡的角度所看到的富士山稱為裏富士（意指：富士山的背面）；除了富士山以外山梨縣還被赤石山脈、八岳和奧秩父山地所包圍。此地生產的礦泉水佔全日本的40％，葡萄、水蜜桃和櫻桃也是山梨縣盛產的水果，每到產季總是吸引需多遊客到此地的果園參與採收葡萄或是水蜜桃等活動。此地名產為和武田信玄淵源甚深的「餺飥（ほうとう，hoto）」，日本的餺飥是一種以味噌湯為湯底和切大塊的蔬菜、較粗的麵條一起煮的湯麵。